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ミネラルウォーターのミネラル辞典
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バナジウムについて

バナジウムは様々な生物(比較的単純な生物が多い)から検出され、乾燥重量で100ppmを超える生物も多数確認されています。

(多く含まれている食品には、エビ、カニ、パセリ、黒こしょう、マッシュルームなどがあります)

また、バナジウムはヒトにとって不可欠なミネラルではありませんが、糖尿病患者が服用し、インスリン感受性の改善により(間接的に)血糖値が改善した例があるといわれています。また、有害な毒素や老廃物を排出する働きもみられ、コレステロール値を下げ、高血圧の改善などの効果も期待されています。



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